Omas hjemmelavede Figen-sennep Til fremstilling af vores sennep males og forarbejdes hele sennepskornet, i modsætning til andre produkter. Derved bevarer sennepen sin grove struktur og har et højt indhold af sennepsolier. Af friske figner fremstilles en figenpuré ved tilsætning af rørsukker og frisk citron. Ved tilsætning af stærk sennep opstår den sødligt stærke figen-sennep. Vores sennep fremstilles uden smagsforstærkere og konserveringsmidler. Ingredienser: Næringsværdier: Figen 42% Energi 180/763 Sennepsfrø 21% Protein 2,8g Vand 19% Fedt 1,4g Salt heraf mættede fedtsyrer 0,04g Krydderier Kulhydrater