Enkelt Oprindelse: Tanzania

Nitin ejendom ligger i Arusha-regionen Tanzania, hvor kaffen er opdrættet i mørk vulkansk jord og har rigelig høj nedbør, hvilket resulterer i frugtagtig noter som jordbær og appelsin samt chokolade og god surhed. Kaffen høstes ved hjælp af den selektive metode, hvor kun de modne kirsebær plukkes og leveres til vådmøllen samme dag. Dette gøres for at opretholde høj kvalitet, da kirsebærene er pulpede samme dag og tørres på hævede borde.