Dyrkningen af BioKikko johannesbrød blev til takket være entusiasmen fra en gruppe små, uafhængige landmænd i det sydlige Italien, som længe har valgt at udelukke brugen af kemiske produkter, selv dem der stadig er tilladt i økologisk landbrug (kobber, cadmium, svovl osv.), med det formål at sikre os forbrugere og vores børn produkter, der virkelig er sunde, sikre og bæredygtige. Læs mere Cultivaren Amele er en gammel, indfødt sort fra det øvre Salento, repræsenteret af århundredgamle træer, der producerer søde og kødfulde frugter; derfor betragtes den som den bedste johannesbrød til menneskeføde. BioKikko johannesbrød høstes manuelt og udvælges omhyggeligt for at fjerne beskadigede frugter; derefter opdeles de sunde i 3 kategorier baseret på størrelse, farve og form: Ekstra, Første og Anden. Nettovægt: 2 kg - 4,4 lb Fødevare Sikkerhed: ➡ 100% kontrolleret forsyningskæde - fra mark til bord ➡ Uden pesticider, fungicider og voks ➡ Uden tungmetaller, kobber og dets derivater ➡ Glutenfri Tenute BioKikko Farmhouse Ostuni, Puglia – Italien