Bredt brugt til problemer relateret til luftvejene, mave-tarmkanalen og også antiinflammatorisk og antiseptisk. Eksternt lindrer det stik, reumatiske smerter og svampeinfektioner. Det anbefales ikke at bruge æterisk olie under graviditet og langvarig brug. Bladene kan bruges friske eller tørrede og de små grene hele, når de er friske. Meget populær og alsidig, brugt i en lang række retter og i mange lande, modstår dens aroma lang madlavning. Dens stærke aroma tillader reduktion af salt i opskrifter, men det skal bruges med en vis moderation, så det ikke bliver for stærkt. Specielt velegnet til gryderetter, bouillon og stege, fede og vanskelige at fordøje retter. Det kombineres især med kød, bagte grøntsager, løg, oste, supper og saucer og brød. Lær nogle opskrifter at kende i vores bog Sal Verde!