Zine, udgivet af Microcosm Uanset om du er overvældet af overflod i din hjemmehave, eller du vil blive klogere på at bruge det, der er i dit køleskab, vil denne venlige og informative guide lede dig gennem trinene til konservering og opbevaring af din egen (lækker!) mad. I sin varemærkeindbydende stil og charmerende illustrationer tilbyder Raleigh Briggs sin viden om konserves, saltvand, tørring og opbevaring af alt fra friske grøntsager til fisk. Med trinvise instruktioner, opskrifter og nyttige tip giver denne vejledning dig mulighed for at omfavne et mere bæredygtigt, spildfattigt og omkostningsbesparende forhold til mad, mens du giver dig nye færdigheder.