Denne sort peber opnås ved at høste kornet fuldt modent og uden skal. Peberen gennemgår en macerationsproces med vand, hvorved den mister skallen, og det hvide korn, vi kender, bliver tilbage. Denne proces giver den en mere krydret smag end sort peber, men med mindre intense aromaer. OPRINDELSE: * Indonesien INGREDIENSER: * Hvid peber KARAKTERISTIKA: * Hvidt korn. ALLERGENER: * Indeholder IKKE allergener. RÅD OG ANVENDELSE: Dens ristede farve og unikke aroma gør den til en ideel ledsager til milde kødretter som kylling, grillede grøntsager og cremer. OPSKRIFTER: * mørbrad med hvid peber PARTI: Se på emballagen. FORETRUKKEN FORBRUGSDATO: Se på emballagen. OPBEVARINGSMETODE: Opbevares på et køligt og tørt sted. NETTOVÆGT: * Glas kværn (100g) * I løs vægt (100g · 200g · 500g · 1000g)