En af de mest værdsatte salte for sin mineralsammensætning og fraværet af mikroplastik. Kommer fra forekomster beliggende ved foden af Himalaya, der blev oversvømmet af oceanerne i den jurassiske æra. Dens farve skyldes det høje mineralindhold, der tilbyder op til 84 forskellige typer mineraler. OPRINDELSE: Himalayasalt er en mineralsalt, der normalt kommer fra Khewra-saltminen i Jhelum ved foden af Salt Range i Punjab Himalaya (Pakistan). INGREDIENSER: * Himalaya lyserød salt. EGENSKABER: * Lyserød farve. * Krystaller på ca. 2 mm i diameter. * Det er en af de reneste salte, fordi den ikke har nogen kemisk behandling. * Den er mellem 150 og 250 millioner år gammel. ALLERGENER: * Indeholder IKKE allergener. RÅD OG ANVENDELSE: Himalayasalt kan bruges i enhver type ret, men er perfekt til at krydre grillet kød eller fisk. OPSKRIFTER: * Havaborre med dild i lyserød salt PARTI: Se på emballagen. FORETRUKKEN FORBRUGSDATO: Se på emballagen. OPBEVARINGSMETODE: Opbevares på et køligt og tørt sted.