Plantet af naturen og samlet af hænderne på vores flittige, nomadiske biavlere. Vi præsenterer dig vores Mid-Season Yemen Sidr Honey, en ambrosial sjældenhed! Denne dyrebare biglæde har sin oprindelse i de frugtbare dale i Wadi Do'an, Hadramout i Yemen, hvor Sidr-træerne (Ziziphus spina-christi) vokser. De mange torner på deres grene omfavnes af en flok gule blomster, der bidrager meget til det unikke ved vores Sidr honning og gør den til et eksotisk, flydende „guld“, kendt for sine potente terapeutiske egenskaber.