Skab den ultimative hyggelige vinterdrik med vores håndlavede Gløggkrydderiblanding. Traditionelt brugt i tysk Glühwein, forvandler denne aromatiske blanding af appelsinskal, citronskal, kanel, nelliker, fennikel, stjerneanis og kardemomme rødvin eller æblecider til en varm, krydret drik perfekt til julefester eller stille aftener ved pejsen. Sådan gør du: * Tilsæt en flaske rødvin (eller 6 kopper æblecider) i en gryde. * Placer 2–4 spsk krydderiblanding i en musselinpose, ostelærred eller lukket si. Tilsæt til gryden med 1 skivet appelsin (valgfrit) og ½–1 kop sukker. * Varm op ved middel varme, indtil sukkeret opløses, reducer derefter til lav varme og lad det simre forsigtigt i 30 minutter (må ikke koge). Juster sødmen efter smag. * Fjern krydderierne og server varmt. Ingredienser: Appelsinskal, citronskal, kanel, nelliker, fennikel, stjerneanis, kardemomme.