Trinidad Moruga Scorpion er en af de hotteste peberfrugter i verden. Det har vi lagt herinde. Vi pakket også masser af smag i til en unik sauce, der får dig til at tigge om endnu et stik. Vi beskriver denne sauce som „en varm italiensk pølse i en flaske“. De ristede røde peberfrugter og fennikelfrø påberåber sig bestemt den „pølse“ -smag. Det passer vidunderligt sammen med italienske retter - især rød sauce. Et par dråber i din pasta, og du nyder et helt andet måltid end resten af familien.