Denne håndlavede kværnskål fra Motoshige er fremstillet i glaseret keramik efter den japanske teknik med højtemperatur underglasur. Det håndskårne indre med skarpe riller gør det muligt effektivt at male sesamfrø, jordnødder, radise eller wasabi til friske og velsmagende forberedelser. Det er muligt at købe en støder i massivt japansk pebertræ (uden samling) fra Kagoshima: holdbar, naturlig og aromatisk, den beriger subtilt maden under kværning. Et raffineret og funktionelt sæt til passionerede japanske madlavningsentusiaster.