Munkfrugtekstraktet stammer fra den søde saft af en subtropisk melon, der er blevet dyrket i Asien i hundreder af år. Udvinding af juice fra frisk munkfrugt resulterer i en ren, hvid farve. Først opdaget i midten af det 19. århundrede, erythritol er en naturligt forekommende sukkeralkohol. Erythritol kan hjælpe med at bekæmpe frie radikaler på grund af dets antioxidantegenskaber, og det anses for at være den mest effektive af alle sukkeralkoholer. Pakket med antioxidanter, næringsstoffer og ren, naturlig sødme, munkfrugtsødemiddel indeholder erythritol og munkfrugtekstrakt og er det foretrukne valg for mange forbrugere!