100% fremstillet i Puglia, Italien, af en familiedrevet økologisk gård EGENSKABER organiske mandler, uden skal, naturlige, med brun hud, udvalgt og pakket i hånden. Mandelsorterne i pakkerne er typiske for Puglia: Genco og Filippo Cea. Pakkerne (250 g, 500 g, 1 kg) er 100% biologisk nedbrydelige og komposterbare, derfor plastfri. Det anbefales at håndtere dem med omhu. Emballagen til 4 kg posen er lavet af papir. HVORDAN MAN BRUGER DEM Naturligvis som en snack, i salater og som aperitif, til morgenmad, i desserter, til crunchy brød af fisk, kød og grøntsager. OPBEVARINGSMETODER Vi foreslår at opbevare mandlerne i en glasbeholder med en lufttæt forsegling. Fra juni til august anbefales opbevaring i køleskabet. Naturlige, ubehandlede mandler ved høje temperaturer kan manifestere fænomenet madmøller.