Vores syltetøj er skabt af James Beard prisvindende kogebogsforfatter Sarah Owens ved hjælp af de fineste sæsonbestemte ingredienser fra gårde i Sonoma County, Californien og Sarahs beskedne, men produktive baghave. Hvert glas afspejler en forpligtelse til at pleje sund jord. De unikke smagskombinationer er påvirket af intens sommersol, generøse vinterregn og et året rundt morgenhavlag. Nyd disse håndlavede, små batch syltetøj smurt på din yndlingsbrød, rørt i yoghurt eller grød, eller som en afslutning på grillet eller braiseret kød, fisk eller grøntsager. Gennem ritualerne med landbrug og fest hylder vi den kollektive menneskelige ånd, der fortsætter med at opretholde sammenhold gennem mad. For at læse mere om inspirationen til Garden to Jar-linjen, tjek vores Journal! Hvad er inkluderet: En engangslevering af to 8 oz. glas sendt i et dekorativt, genanvendeligt paprør. Hvert rør er pakket i en lille forsendelseskasse ved hjælp af genanvendelige eller komposterbare pakkematerialer. Hvis du ønsker at tilføje en gavebesked, bedes du gøre det ved kassen. Kan jeg tilmelde mig et abonnement? JA! Klik her og vælg din ønskede frekvens og rabat. Bemærk venligst forsendelsesdatoerne. Betaler jeg for forsendelse? Ja, USPS Ground Advantage forsendelse beregnes ved kassen. Hvornår sendes det: Forsendelse til julegaver sker via USPS Ground Advantage 5-dages levering mellem 11.-15. december 2025. Vil der blive tilføjet flere smagsvarianter og forsendelsesdatoer til engangskøb? Ja! Vores syltetøj er lavet med friskhøstet frugt og nogle gange forårs- eller sommerfrugt, der er blevet frosset for at kombinere med vintercitrus. Tænk passionsfrugt og kumquat eller rabarber, jordbær og rose. Hvorfor er jeres syltetøj så dyrt? Hver lille batch syltetøj er lavet med frugt, der er blevet kærligt dyrket, omhyggeligt høstet og sorteret, håndskåret og macereret i flere dage før forarbejdning. Denne tidskrævende proces dyrker de saftigste, mest velsmagende frugter og trækker naturlig pektin ud uden tilsætningsstoffer. Vores teknikker fanger essensen af hver ingrediens, mens der bruges reducerede sødestoffer for en frugt-fremad smag. Hvorfor er jeres syltetøj ikke økologisk? Vi bruger frugt, der er dyrket uden syntetiske sprøjtemidler eller kemiske gødninger. Selvom frugthaven omkring haven, hvor de fleste af disse frugter dyrkes, er certificeret økologisk, er den lille personlige have hos Sarah Owens (gartneren og syltetøjsmageren) det ikke. Vi bruger altid økologisk sukker og krydderier, når det er muligt.