The Big Cheese Making Kit - Stort vegansk oste-sæt, glutenfri gave

Disse mælke-frie opskrifter på ost er udviklet for at komme så tæt på den ’rigtige’ ost som muligt. Vi har samarbejdet med veganske venner, som alle har været skuffede over købe-ost (som ofte baseres på kokosolie og vand…ærgerligt!). Vores opskrifter bruger cashewnødder eller macadamianødder samt lidt mandelmælk. Da en ven udbrød: ’det er den bedste veganske ost, jeg nogensinde har smagt!’, vidste vi, at vi var nået i mål. Vores store veganske oste-sæt er en simpel og sjov introduktion til ostefremstilling. Sættet indeholder alle ingredienser dine kunder behøver for at lave seks forskellige slags vegansk ost uden brug af avanceret udstyr. Sættet kan opbevares ved stuetemperatur og har en holdbarhed på over et år. Med seks forskellige mælke-frie oste at lave i 20 portioner er det nok til at holde hele familien på oste i lang tid. Ostetyper inkluderet: - Mozzarella - Ricotta - Mascarpone - Halloumi - Feta - Parmesan Til hver ost får du også lækre opskrifter som Vegansk chokoladekage med ricottaglasur. Registreret hos Vegan Society i Storbritannien.