Matcha-kogebogen (Indbundet)

Dyk ned i sundhedsfordelene ved den grønne pulverdrik — denne bog udforsker matcha gennem 50 opskrifter. Mere end blot drikke inkluderer denne kogebog ting som matcha-is, smoothies, brød og endda skønhedsopskrifter. Der påstås sundhedsmæssige fordele, herunder effektivitet i at reducere kræftrisici, hjertehelse, bedre restitutions efter træning og langsommere aldring. Nogle matchaer er fundet til at indeholde 137 gange flere antioxidanter pr. kop end en typisk kop grøn te, for ikke at nævne næringsindholdet svarende til ti kopper af den. Med en unik smag og velværeegenskaber vil denne bog hjælpe læseren med at udforske mulighederne for at bruge den. (Denne bog kan have en Sharpie-streg på top- eller bundkanten og kan vise lette tegn på hyldeslid.)