Vores Congo Regnskovsbønner stammer fra regionens rigelige regn og rige vulkanske jord. Dyrket i udkanten af Virunga National Park, som er hjemsted for nogle af verdens truede bjerggorillaer, lige i Sydkivu, D.R. Congo. I 1693 meters højde over havets overflade suger de sol og højde til sig, hvilket resulterer i en virkelig god kop. Producenter dyrker både naturlige og honningkaffer på skyggefulde, hævede senge. Denne congolesiske, økologiske, single-origin kaffe præsenterer en bemærkelsesværdig kompleks og tilfredsstillende smagsprofil, hvilket gør den til en ægte perle for dem, der værdsætter de karakteristiske træk ved frugtige, tørforarbejdede afrikanske kaffer. Ristet Medium. Kun hele bønner. * God til: Pour Over, French Press, Drip, og især lækker på Espresso * Smagsnoter: chokolade, stenfrugt, kirsebærcola og rustik vin. OPLEVELSEN Passer godt med: * Sang: Makeda af Les Nubians * Snack: Butter Croissant, Pain au Chocolat