Vi ønskede at lave en skinke med sunde ingredienser. Den indeholder svinekød, salt, sarawak peber og laurbærblad. Vi koger det derefter i mange timer. Kvaliteten af produkterne kombineret med vores know-how gør vores skinke velsmagende og unik. Vi råder dig til at smage vores skinke som en forretter ledsaget af et par pickles, ganske enkelt!