Vores version af en klassisk fjerkrækrydderi, elsket i Boston og brugt i alt fra fyld til bagt hummer. Boston var en vigtig hub for den amerikanske krydderihandel tidligt i det attende århundrede, med mange krydderifirmaer, som Slade Mill, der startede her i Boston. Vi hylder denne historie gennem denne blandings dynamiske urteagtige noter, der får et moderne løft fra srilankansk hvid peber og paradisfrø. Forestil dig skibene, der kommer ind i Boston Harbor fyldt med aromatiske krydderier fra udlandet! Dette er en alsidig SALTFRI blanding, der kan bruges til chowders eller muslingebagninger, drysset på kartoffelsalater eller som en rub til stegt kylling eller din klassiske Thanksgiving-kalkun!