Trøffelpraliné — sort te, hvid chokolade & rose, likør på

Jeg foreslår med denne Truffle Praline en fordybelse i verdenen af fint konfekt. Den robuste struktur fra sort te rummer smeltningen af hvide chokoladeflager og finheden af roseblade. En cremet og præcis likør, tænkt til dem, der søger en flydende dessert uden overskud af sukker. Hvid chokolade Delikat rose Mælket konsistens Pralin TEMP 95°C Temperatur TID 3-4 min Trækketid DOSE 2,5 g pr. kop KOFFEIN Moderat Niveau 112,00 EUR/kg | 0,28 EUR pr. kop | 40 kopper (Pose 100g) Trækketimer Brug min interaktive timer online for at overholde den ideelle tilberedningstid og lade chokoladen frigive sin cremede tekstur. Åbn timeren THÉ.ŌLOGY Sammensætning Foreningen af mørkt og hvidt Arkitekturen i denne blanding hviler på en kontrolleret kontrast mellem den ædle astringens fra sort te og den fede sødme fra kakaosmør. Basen af sort te Sort te (87%) udgør koppenes struktur.