Vores Verbena-udvalg med hele blade har en levende grøn farve og en fyldig citronsmag. Vi henter netop denne Verbena fra en økologisk gård på den fjerne ø Samos, hvor den tørres naturligt i begyndelsen af sommeren. Fra høst til pakning gøres alt for hånd, og sørg for at håndtere Verbenas sarte og følsomme blade med omhu. Nogle af vores foretrukne måder at bruge Lemon Verbena på er at lave en trøstende urtete. Bryg en teskefuld i 5 minutter ved 95° C og dæk. Stamme og tjene. Det er også ideelt til fremstilling af urteinfunderet vand. Bare følg trinene ovenfor, og lad infusionen komme til stuetemperatur. På varme sommerdage kan Lemon Verbena iste være en dejlig forfriskende tørstslukker. Forbruge disse inden for 24 timer. Verbena er meget velegnet til eksperimenter på grund af dets kombinerbare citronsmag. Slib bladene og brug dem i svampekager eller hjemmelavet pasta. Det gør en unik erstatning for citron eller mynte i fjerkræ og fyld opskrifter.