Porcini-svampcreme - kun calabriske svampe

En udsøgt krydderi, som er alsidig og nem at bruge i køkkenet til at tilberede både varme og kolde fine retter. Fremragende som smørepålæg på brød, ristet brød, bruschetta, canapéer samt til fyld i sandwich og til morgenmaden. Et populært ingrediensvalg også på pizza. Ideel til nem brug i tilberedning af første retter som tagliatelle, risotto og andre pastatyper. Smelt blot cremen i varm olivenolie, og svits derefter pasta, der er drænet og al dente, på panden. Et drys finthakket persille og Parmesan- eller pecorino-ost anbefales som det sidste touch.