ØKOLOGISK perlespelt 400g. [Kun EU]

Spelt er et af de ældste korn, der dyrkes og værdsættes for sin høje fordøjelighed og madlavningshastighed, såvel som at være meget alsidig i køkkenet. Vores spelt dyrkes udelukkende i Italien ved hjælp af traditionelle og økologiske metoder med respekt for naturen. Med 'perleprocessen' fjernes den yderste del af kornet, og tilberedningstiderne falder uden at eliminere nogen grundlæggende ernæringsmæssig ingrediens. Alle vores korn dyrkes i det åbne felt uden kemikalier. Det er en fremragende korn rig på proteiner, stivelse og mineraler. Derudover er det en rig kilde til råfiber. Det er en af de mest populære korn og anbefales til dem, der skal følge en vægttab kost. Ideel til at lave lækre vinter- og sommeropskrifter: at smage supper, supper eller side retter og kolde salater samt desserter. Sug nej/kog 30-35 minutter [trykkoger 7' fra starten af fløjten]