Economike I. Blanding til hjemmelavet brød 900 g

Klar-til-køkkenet glutenfri melblanding baseret på kartoffelstivelse. Til bagning af brød og wienerbrød, som er veganske, glutenfrie, mælke- og æggefri, sojafri og risfri. Ingredienser: glutenfri blanding (majsstivelse, kartoffelstivelse, hirsemel), brun rørsukker, Himalayasalt, plantainfrøskalmel, bredbønneprotein Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 g melblanding: Energi: 1402 kJ / 330 kcal Fedt: 0,2 g - heraf mættede: <0,1 g Kulhydrater: 79 g - heraf sukkerarter: 3,0 g Fibre: 2,4 g Protein: 1,4 g Salt: 2,7 g BASALT BRØDRECEPT Ingredienser: - 500 g brødmelblanding - 3 g tørgær - 620 g lunkent vand - 15 g madolie Fremgangsmåde: Bland de tørre og våde ingredienser i hver sin skål, og hæld derefter den tørre blanding over væsken. Bearbejd med piskearmen på en køkkenmaskine ved middel hastighed indtil klumpfri. Brug en håndmixer og pisk i røreskålen indtil dejen er ensartet. Hæld i en 1,5 liters brødform beklædt med bagepapir, meld let, dæk til og efterhærd i en ovn ved 50 °C i 45 minutter. Bag herefter i en forvarmet ovn ved 200 °C i 60 minutter på over- og undervarme. Lad brødet blive helt afkølet, før det skæres i skiver efter smag. Allergiinformation: Produktet er fremstillet i et anlæg, der også forarbejder nødder. Kan indeholde spor af sennep og sesamfrø. Oprindelsesland: Ungarn Holder kvaliteten: Opbevares uåbnet indtil den på pakken angivne dato (dag/måned/år). Opbevaring: Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys. Nettovægt: 900 g Den nøjagtige næringsværdi af hver råvare kan variere over tid på grund af skiftende klimatiske forhold og de forskellige karakteristika ved dyrkningsområderne. Vi forsøger at holde oplysningerne på vores hjemmeside opdaterede, men den værdi, der står på produktets bagetiket, er altid afgørende.