Lyst rørsukker - Manduvirà - Økologisk - 500 g

Økologisk lyst rørsukker fra Paraguay. Økologisk og uraffineret sukker med lys farve. Bedste alternativ til hvidt sukker. Fremstillet uden intensiv dyrkning og med miljøvenlig produktion. Dette lysfarvede økologiske sukker fra Paraguay er et såkaldt 'centrifugeret' sukker, hvor størstedelen af melassen fjernes fra krystallerne ved centrifugering og samtidig sprøjtning med varmt vand uden brug af kemikalier. Det er et sukker med meget lav miljøpåvirkning; det produceres på et sukkerplantage med reducerede CO2-udledninger, og det, der er tilbage fra presningen af sukkerroerne, bruges som brændstof til at skabe ren energi til hele anlægget. Der fældes ingen skove til produktionen, og der anvendes udelukkende regnvand som vandressource. Sukkeret har en klar farve og en delikat sød smag, der ikke overdøver andre smagsnuancer og er et fremragende alternativ til hvidt sukker. Det kaldes ’Sød Revolutions’ sukker, fordi sukkerrøravlerne i Paraguay for første gang ejer forarbejdningsanlægget, sukkerfabrikken.