Nyd en fin specialitet fra Lantenhammer med Williams-pære balsamicoeddike. Denne frugtige eddike fortryller med sin gyldne farve og en stærk bouquet af moden, sød Williams-pære. Den ægte italienske balsamicoeddike lever af de vidunderlige aromaer fra druerne, der bruges til dens fremstilling. Eddiken udvikler sin fulde smag først efter lang modningstid. Lantenhammers eksperter omkring eddikebrygger Theo Berl har overført denne succesopskrift til Williams-pære balsamicoeddike og skabt en stærk, frugtig balsamicoeddike i topklasse af vidunderligt frisk pæreessens. Til fremstillingen af denne eddike fra Lantenhammer modnes ægte Williams-pærer i solen på træet i Sydtyrol og Franken. Ingen pære er så stærk og unik i smagen som den. Kun de mest modne frugter når den blide fermentering. De bevarer deres naturlige sødme og udvikler gradvist den fine syre.