Takii Umami pulver er lavet af shiitake svampe og er nøglen til at frigøre den videnskabeligt anerkendte 5. smag - umami. Brug takii til nemt at tilføje øjeblikkelig smag og dybde til alle dine retter. Din tunge har 5 forskellige smagsreceptorer til biter, sur, sød, salt og umami. Oversat fra japansk betyder ordet umami „Savory deliciousness“, som takii vil føje til dine daglige måltider. Ingredienser: shiitake champignon pulver, salt, champignon ekstrakt, og calciumcarbonat.