Aperitivo

En frisk fortolkning af en klassisk aperitivo, Xavier blev inspireret af den syditalienske folklore om Strega Nonna og hendes bittersøde tonika, der er kendt for at vække sanserne. Australsk citrusfrugt er hovedingrediensen - vi håndskræller blodappelsiner fra Mildura (over halvandet ton!) og bergamot fra Bright og macererer med krydderier og bitre rødder. Denne duftende, helt naturlige drik har ingen tilsat sukker, farve eller konserveringsmidler, hvilket lader frugten skinne, uanset hvordan du drikker den! Botanicals: Blodappelsin, bergamot, citronmyrtle, rabarberrod, sarsaparilla og native rosella.