Køkkenkniv med ultraskarpt 23 cm blad & ergonomisk træ- og epoxyharpikshåndtag med mosaikstift. Superskarp kokkekniv som en ideel gave til amatørkokke, professionelle kokke, grillmestre, knivelskere og dig selv. Kniven er ideel til at skære grøntsager, fisk og kød, men også frugt og krydderier. Bladet i flere lag er længere end klassiske Santoku-knive og giver med sine 67 lag vild damask et absolut blikfang i dit køkken. Det ergonomiske epoxyharpiks- og træhåndtag giver et sikkert greb og det bedste greb til et rent snit. En mosaikstift sikrer en mekanisk forbindelse mellem håndtag og blad for perfekt stabilitet. I hovedet afrunder en metalhætte med vores logo det overordnede udseende af denne vidunderlige kniv. Damaskus kniven leveres i en sort gaveæske. Dimensioner: 23 cm langt blad med 2 cm bredde - samlet længde på 36,5 cm