Med vores Silverstone Sugar Cured Country Ham bevarer vi den rige arv af langsomt modnede kvalitetskinker, en ægte tradition, der har glædet familiers smagsløg i generationer. Fra gården til skinke huset, som blev startet lige nord for Sugar Grove NC, tages der stor omhu i udvælgelsen af de ingredienser, der udgør vores autentiske brun sukkerlage. De udvalgte ingredienser i vores specielle tørre lage påføres i hånden på hver enkelt skinke. Efter at skinkerne har absorberet lagen, bliver de individuelt pakket ind og hængt op for at begynde modningsprocessen. De forbliver gennem årstiderne for fuldt ud at udvikle den vidunderligt karakteristiske smag af en langsomt modnet Silverstone Sugar Cured Country Ham. Silverstone Hams “En Fremragende Smag Fra Fortiden”