AL DENTE - LÅG 16 cm - SERAFINO ZANI

Låg Al Dente diameter 16 cm, i rustfrit stål 18/10 med høj tykkelse, poleret spejl udvendigt og satin indvendigt for nem daglig rengøring. Stor knop, designet af Konstantin Grcic for at sikre et mere sikkert greb og samtidig være et stærkt grafisk element med et design med stor effekt. Låget er placeret i gryden, som dermed lukkes sikkert. Good Design Award 2010. Kærlighed til godt håndværk, opmærksomhed på forholdet mellem skønhed og funktionalitet af objektet, søgen efter et innovativt og originalt design: dette mærkes, når man laver mad med en gryde fremstillet i Italien af Serafino Zani. Serafino Zani fremstiller stadig sine gryder i virksomheden i Lumezzane, Brescia, ved udelukkende at bruge rustfrit stål af høj kvalitet (rustfrit stål 18/10). Dette materiale er det eneste, der sikrer maksimal hygiejne i kontakt med fødevarer, næsten evig holdbarhed og ekstrem lethed ved rengøring og vedligeholdelse. Stålet anvendes i alle komponenter og detaljer og anvendes altid i generøse tykkelser, der sikrer en fremragende varmefordeling og uforanderlighed over tid. Alle stålkomponenter til ild er udstyret med en speciel termodiffusor bund patenteret af Tarcisio Zani - USA patent 4204607 - bestående af en kerne af ren aluminium 'fanget' inde i en dobbelt bund af rustfrit stål. Anvendelsen af denne bund muliggør optimal varmefordeling på gryden med minimal energiforbrug og muligheden for at bruge redskaber på gas, elektrisk plade, glaskeramik og induktion. Alle håndtag er designet til at bremse varmeoverførslen, med opmærksomhed på materialer, former, kontaktflader med gryden. Låget er placeret i en fordybning, der forhindrer det i at hoppe under madlavning og frigive damp, der spilder varme unødvendigt. Serafino Zanis designfilosofi har altid været baseret på æstetisk-teknologisk forskning og maksimal tilfredsstillelse af slutbrugeren ved at skabe dagligdags genstande af høj kvalitet, der er behagelige at bruge og ikke skaber ulemper og vedligeholdelsesvanskeligheder. Gryderne produceret af Serafino Zani er således højt designede objekter med store tykkelser (synonym for modstand og holdbarhed), fremragende og omhyggelige finish, der muliggør let brug og rengøring. Pakken indeholder Låg diameter 16 cm til gryde eller kasserolle Serafino Zani, design model Al Dente.