Vores sennepsrejse begyndte i et pop-up køkken i Torontos Little Italy i 2008. Dengang lavede vi bare en sennep. Det lignede og smagte meget som denne: Caplanskys Deli gammeldags sennep. Vi kalder det „kaviar af sennep“, fordi det er slags fancy, selvom vi ikke er det. Gammeldags sennep er det perfekte akkompagnement til charcuteriebrædder, som en sandwich schmear, salatdressing base eller marinade. Caplanskys Deli gammeldags sennep er krydret med selleri frø. Det giver en smag, som japanerne kalder „umami“. Vi lover, at du aldrig har smagt noget lignende. Alt naturligt, uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, denne klassiske fuldkornssennep har en fantastisk mundfølelse. Nyd pop af de gule og brune frø. Hver solgte krukke føder et barn gennem No Kid Hungry og vores deltagelse i ChefsCycle. Så schmear væk! Det smager godt og føles også godt. Håndlavet i små partier af Torontos egen Caplansky"s Deli. Stol på en deli for at lave god sennep.