Denne Oolong te har en behagelig græssyge-urte aromatisk duft af denne Oolong te med en medium grad af fermentering oprindeligt kun antydninger på den mættede, udtryksfulde, tørre og jordiske smag. En anstændig cremet note („Milky Oolong“), der vinder øjeblik med længere infusionsperioder, giver desuden den dybde, der er karakteristisk for Oolong te. Det smukke, omhyggeligt håndplukkede, rullede blad, som åbner op til sin fulde størrelse efter et halvt minut i varmt vand, giver en klar, lysegul farve i infusionen, som spontant vækker foreningen af guld og sollys med observatøren.