(Breadfruit) ʻUlu Brødmix (GF/V)

Vores ʻUlu-brødblanding er en blanding af ʻUlu-mel og andre glutenfri, non-GMO, veganske meltyper. Vores blanding har intet tilsat sukker og er et lækkert lokalt alternativ til andre brødblandinger. Tilsæt revet ost eller peberfrugter og et strejf af honning for at pifte den op! Denne blanding giver et dusin muffins i almindelig størrelse eller 24 mini-muffins. Hawaiiansk ʻUlu er en basisafgrøde, som blev bragt hertil af polynesierne. Når du køber et produkt fra Hawaiʻi ʻUlu Cooperative, støtter du over 150 landmænd i hele staten Hawaiʻi. Vores ʻUlu-brødblanding har en meget glat tekstur. Du kan også tilsætte andre ingredienser i blandingen, f.eks. en banan for et bananbrød uden tilsat sukker, eller gøre det mere fyldigt/smagsrigt med lidt ost og peberfrugter! Ingredienser: mel (ʻUlu-mel, havremel, fuldkornsmel af brune ris, hvidt rismel, sødt rismel), kartoffelstivelse, bagepulver, tapioka-stivelse, salt, xanthangummi.