Wildflower-honning

Vores indfødte sorte honningbier indsamler nektar fra de smukke vilde blomster og træer i vores område fra tidligt forår til efterår. Denne enestående wildflower-honning er resultatet af deres fødesøgning på gorse, tjørn, brombær, morgenfrue, salvie, echinacea og balsam. Med en kompleks smagsprofil, der inkluderer blomsteragtige noter, subtile spor af pollen og propolis, holder vi honningen minimalt filtreret og uopvarmet for at bevare dens naturlige kvaliteter. Vores honning er 100 % rå, hvilket sikrer, at alle gavnlige enzymer, næringsstoffer og naturlige forbindelser bevares, hvilket gør den særlig. Produceret uden antibiotika og fri for pesticider og GMO'er, er den så ren, som honning kan være. Uanset om den dryppes over morgengrød, smøres på toast eller nydes direkte fra glasset, tilføjer vores Wildflower-honning et strejf af naturens sødme til din dag og tilbyder den autentiske smag af Irlands landskab i hver ske.