Vores indfødte sorte honningbier samler nektar fra de fantastiske vilde blomster og træer i vores region fra det tidlige forår til efterår. Denne ekstraordinære vilde blomsterhonning er resultatet af deres fodring på gorse, tjørn, brombær, comfrey, salvie, echinacea og balsam. Med en kompleks smagsprofil, der inkluderer blomsternoter, subtile spor af pollen og propolis, holder vi denne honning minimalt filtreret og uopvarmet for at bevare dens naturlige godhed. Vores honning er 100% rå, hvilket sikrer, at den bevarer alle de gavnlige enzymer, næringsstoffer og naturlige forbindelser, der gør den speciel. Produceret uden antibiotika og fri for pesticider og GMO'er, er det så rent som honning kan blive. Uanset om det dryppes over morgengrød, smøres på toast eller nydes direkte fra krukken, tilføjer vores Wild Flower Honey et strejf af naturens sødme til din dag og tilbyder den autentiske smag af Irlands landskab i hver skefuld.