Tarallini Pugliesi med speck og provola 230 g - italiensk snack

Terre dei Trulli tarallini er den autentiske apuliske tradition. De fremstilles efter den oprindelige opskrift, som er blevet overleveret gennem generationer, og som kun benytter få enkle ingredienser: mel, vand og olie. Vi vælger kun italienske og apuliske ingredienser, helt fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler. På grund af deres lave kalorieindhold og enkelhed er apuliske tarallini en virkelig alsidig madvare. De kan bruges som tilbehør til forretter og supper, men de har deres ideelle rolle som en snack til aperitif, sammen med en drink, oliven, koldt kød og syltede grøntsager. Som en meget sund snack er de også velegnede til børn og bliver ofte valgt som en madpakke-snack til skole. En lækker variant af den originale tarallini-opskrift, hvor sydtyrolsk speck møder typisk apulisk ost.