Ølgærflager glutenfri 100 g

Bryggerigærflager, glutenfri Bryggerigærflager er en inaktiv type gær. Bryggerigærflager er især kendt blandt veganere; på grund af deres ostelignende smag kan de nemt erstatte ostens aroma i mange opskrifter. De kan drysses på alt, som parmesan, de kan bruges til at give fylde til kogte grøntsager, flødesupper og til at lave saucer. Bryggerigærflager er en inaktiveret gær, der anvendes i ølproduktionen - deraf navnet. De kan også bruges til pastaretter, saucer, dips, one-pot-retter og supper. Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 g produkt Energi 1345 kJ / 320 kcal Fedt 4,8 g • heraf mættede fedtsyrer 1,6 g Kulhydrat 9 g • heraf sukkerarter 9 g Kostfibre 27 g Protein 47 g Salt 0,5 g Den nøjagtige næringsværdi for hver råvare kan variere fra tid til anden på grund af skiftende klimaforhold og de forskellige karakteristika i dyrkningsområderne. Vi forsøger at holde oplysningerne på vores hjemmeside opdaterede, men værdien på produktets bagetiket er altid gældende.