Ølgærflager glutenfri 100 g

Bryggerigærflager - glutenfri Bryggerigærflager er en inaktiv type gær. Bryggerigærflager er især kendt blandt veganere; på grund af deres "oste"-lignende smag kan de nemt erstatte ostearomaen i mange opskrifter. De kan drysses på alt, ligesom parmesan, og kan bruges til at jævne kogte grøntsager, cremesupper og lave saucer. Bryggerigærflager er en inaktiveret gær, der bruges i produktionen af øl – deraf navnet. De kan også bruges til pastaretter, saucer, dips, enkeltfadretter og supper. Gennemsnitligt næringsindhold pr. 100 g produkt Energi 1345 KJ / 320 Kcal Fedt 4,8 g - heraf mættede fedtsyrer 1,6 g Kulhydrat 9 g - heraf sukkerarter 9 g Fibre 27 g Protein 47 g Salt 0,5 g Det præcise næringsindhold for hver råvare kan variere over tid på grund af skiftende klimaforhold og de forskellige karakteristika ved dyrkningsområderne. Vi forsøger at holde oplysningerne på vores hjemmeside opdaterede, men værdien på bagsideetiketten på produktet er altid gældende.