Nordøst Fouragering

Nordøst tilbyder en sand fest for sankere, og med Leda Meredith som din betroede guide vil du lære, hvordan du sikkert kan finde og identificere en overflod af lækre vilde planter. Planteprofilerne i Northeast Foraging inkluderer klare, farverige fotografier, identifikationstips, vejledning i, hvordan man høster etisk, og forslag til at spise og konservere. En praktisk sæsonplanlægger viser, hvilke planter der er tilgængelige i hver sæson. Grundig, omfattende og sikker, dette er et must-have for sankere i New York, Connecticut, Massachusetts, Maine, New Hampshire, Vermont, Pennsylvania, New Jersey, Delaware og Rhode Island. En del af Timber Press Regional Foraging bogserien. (Medium rabat)