Ahornbrunt sukker

Ahornsukker er et fremragende alternativ til ultraforarbejdet hvidt eller brunt sukker i dine yndlingsopskrifter og er et must-have for folk, der er opmærksomme på, hvordan deres naturlige sødestoffer produceres. Hvordan laves ahornsukker? Ahornsukker fremstilles af en enkelt ingrediens: ahornsirup. Siruppen koges ved ekstremt høj temperatur og røres hurtigt for at reducere vandindholdet, så der dannes faste sukkertkrystaller. Det sigtes derefter for at opnå en ensartet kornstørrelse. Ahornsukkeret fra Carman Brook Farm indeholder ingen konserveringsmidler. Den eneste ingrediens er ahornsirup, og ahornsukkeret er naturligt glutenfrit og vegansk, ligesom sit oprindelige produkt. Produktbeskrivelse: * 85 g shaker eller * 450 g pose * Opbevar ahornsukker på et køligt, tørt sted. Ahornsukker bruges som erstatning for kanel eller brunt sukker som topping til sødt brød og muffins. Det er også lækkert drysset over en skål varm grød eller på ristet brød med smør.