Pork rub krydderi

Dette er en paprika-fri pork BBQ rub, som giver en Central Texas-stil smag i hver bid. Når vi tilbereder store kødstykker på vores smoker, som en pork butt, går vi efter en kraftig, smagfuld bid med en fantastisk skorpe, der har den perfekte saltbalance, den rette mængde 16-mesh peber, et strejf af hvidløg og evnen til at karamelisere med fedtet på kødet, så den danner en uimodståelig skorpe. Vores Pork Rub er en ren Central Texas-stil BBQ rub uden fyldstoffer, som kan føre til klumper og afskalning på skorpen. Vi tror, du vil finde, at dette krydderi hjælper dit kød med at bevare alle de naturlige BBQ-smage og saftighed for den perfekte tilberedning med saftighed og mørhed, der lader kødet skinne. For konkurrence-BBQ-kokke, der kan lide at lagdele smagen og skabe ekstra kompleksitet, er vores Pork Dry Rub Seasoning perfekt som et grundlag, før du tilføjer flere komplekse blandinger som vores All-Purpose Rub. Flaske størrelse: Dette er en stor shaker-flaske, lidt større end en sodadåse. (10,3 oz)