Alternativ alkymi: Bagning med CBD, urter og adaptogener

Jamie Hall tilbyder dusinvis af opskrifter, der inkorporerer CBD, adaptogener, urter og andre naturlige tilsætningsstoffer i lækre godbidder, der samtidig giver terapeutisk lindring. Hall begyndte først at eksperimentere med CBD-bagning, da hun oplevede fødselsdepression. Hun fandt ud af, at små mængder, når de blev kombineret med nærende mad, forbedrede hendes humør betydeligt og reducerede hendes angst. Skabt til nutidens sundhedsbevidste forbruger og velegnet til kokke på alle niveauer, tilpasser disse for det meste veganske, glutenfri og raffineret sukkerfri opskrifter sig godt til CBD's smagsprofil og temperaturtolerance. Der er tonics, lattes og smoothies; pandekager, muffins og barer; småkager, kager og tærter; saucer, supper og dressinger. Hall lærer dig også, hvordan du laver dine egne nødde- og havremælk og smør - byggesten, der vil hjælpe dig med at skabe dine egne signaturretter. (Denne bog kan indeholde et skarpt mærke på den øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldeslid.)