Disse friske snackpekannødder er gennemblødt i håndlavet bourbon og støvet med organisk rent rørsukker og er vildt fremstillet af de fineste indfødte pekannødlunde i Texas, aldrig sprøjtet med pesticider. De er smøragtige, fordi indfødte pekannødder er fulde af vidunderlig naturlig olie, og de er sprøde, fordi vi blødgør dem i renset regnvand og langsomt dehydrerer dem. Dette kaldes „aktivering“, hvilket stimulerer starten på pekannøddernes naturlige spiringsproces. Mange mener, at dette gør pekannødder lettere at fordøje. Vi ved med sikkerhed: de er vanedannende lækre.