Økologisk byg kaffe Lavet af 100% byg dyrket på gården, det blev maltet og ristet af Malterie du Vieux Silo i Salvagnac, derefter malet og pakket på gården. Populær i Italien og Japan under navnene „Orzo“ eller „Mugicha“ byg kaffe, er en drink lavet af ristet bygmalt. Dens mange fordele og smag vil glæde hele familien. Byg dyrkes på Vanessa Vialettes gård, byg maltes og ristes derefter i et håndværksværksted i Tarnais. Byg „kaffe“ er det lokale og økologiske alternativ til kaffe! Hvordan forbereder du det? Ligesom din sædvanlige kaffe er proportionerne de samme, og bygkaffe tilpasser sig din klassiske filterkaffemaskine, din franske presse eller din italienske kaffemaskine. Produkt afledt af økologisk landbrug. Certificeret af Ecocert FR-BIO-01 - FERME DE VANESSA - LOT & DDM nummer: (på følgeseddel) økologisk dimensioner: 1KG BAG