Modica I.G.P. økologisk chokolade med vilde mynte 100 g

Modicano I.G.P.-chokolade med økologisk vild mynte Fra en gammeldags tradition, der består i forarbejdning af kakaomasse med sukker ved lave temperaturer, er Modica-chokolade blevet berømt verden over og har opnået I.G.P.-mærkningen. Den karakteristiske kornede tekstur gør denne chokolade unik med en gammel smag, hvor den bitre kakaosmag kombineres med sukkerkrystaller. Et produkt værdsat af sande chokoladekendere. Grundopskriften beriges ofte med frugt eller krydderier af høj kvalitet. I denne helt specielle version kombineres chokoladen med vild mynte, som tilfører en naturlig frisk duft, der er typisk for vores vilde mynte. Glutenfri - uden tilsat fedt - lecithinfri Brugstips: - Nydes alene eller sammen med dessertvine eller rene spirituslikører som grappa. - Kan anvendes ved fremstilling af desserter eller is. Emballage: 100 grams plade. Teknisk data: * Produktionsprovins: Ragusa * Produktionsområde: Modica * Ingredienser: Kakao min. 60 %, bitter kakaomasse, sukker, vild mynte 6 % (kan indeholde spor af hasselnød, mandel, pistacie) * Indeholder gluten: Nej * Nettovægt: 100 gram