Macaron voks smelter – duftende og dekorative

Hvorfor har vi altid plads til dessert? Sukker fremkalder en afslappende effekt i maven, som mindsker følelsen af mæthed. Det forklarer, hvorfor man kan spise dessert selv efter at have spist til mæthed. Det er netop min idé med lys og voks smelter: Folk foretrækker voks smelter fremfor lys, da de kan smelte sikkert på en varmeplade, mens man mediterer. Disse macarons har en diameter på 3,5 cm og en højde på 2 cm, og hver vejer 20 g. De pakkes i kasser med 4 stk afhængigt af emballagen. Duft: Den viste på billedet er med vanilje, appelsin og kanel. Jeg planlægger også varianter med vanilje, brændt kastanje m.m.