Bevare en arv af fremragende kaffe i Sidama Familien Syoum fortsætter en kaffetradition, der begyndte i 1939. Denne arvkaffe fra de frugtbare jorder i Sidama kombinerer rig arv med innovative landbrugsmetoder for at producere en kop, der fortæller en historie. Kaffehøjdepunkter Smagsprofil: En delikat og blomsteragtig kop med noter af pære og citrongræs Forarbejdningsmetode: Vasket Bønneoprindelse: Tefari Kela, Sidama, Etiopien Sort: Enat Buna & 74412 Høstsæson: November 2023 - Januar 2024 Højde: 1988-2100 moh Hvorfor vælge etiopisk arv vasket kaffe? * En familiearv Dyrket på en gård etableret i 1939 og revitaliseret af Dawit og Hester siden 2019, kombinerer denne kaffe arv med moderne innovation.