Den professionelle fjerkræskæresaks er et vigtigt værktøj til ethvert køkken. Denne saks af høj kvalitet er lavet af rustfrit stål og er perfekt til at hugge alle typer fugle såsom kylling, and, kalkun, blandt andre på en behagelig og nem måde. Den har en savtakket tråd, der giver et sikkert og stabilt snit. Det inkluderer en sikkerhedslås med nem åbning for at sikre sikker brug. Derudover er det let at rengøre, det kan vaskes med sæbe og vand eller endda i opvaskemaskinen.