Mærke: Crucible Cookware Produkt: Emaljeret støbejernsbrødform, rund stegegryde Materiale: Emaljeret støbejern Farve: Rød Låghåndtag Farve: Rustfrit stål Artikelnummer: 7350152560338 Dimensioner Kapacitet (med låg): 6,25 liter (6,6 quarts) Diameter (bund): 10,24" (26 cm) Længde inkl. håndtag: 13,39" (34 cm) Bunddybde: 1,97" (5 cm) Lågdybde: 4,92" (12,5 cm) Total højde med låg på: 6,69" (17 cm) Vægt: 12,13 lb (5,5 kg) Designet til bagning af håndværksbrød Bring professionelle bageresultater til dit hjemmekøkken. Denne runde brødform er designet med henblik på håndværksbagning—fra rustikke surdejsbrød til brød uden æltning. Dens kraftige konstruktion, høje termiske masse og tætsluttende låg kombineres for at skabe et ideelt bageklima. Det dybe, kuplede låg fanger dampen, mens dejen bager, hvilket giver en enestående ovnforår, en sprød, gylden skorpe og jævn bruning uden at tørre ud eller brænde. Ikke flere flade brød eller revnede toppe—bare konsekvent imponerende resultater. Funktioner Højtydende støbejern Fremstillet af tykvægget emaljeret støbejern for fremragende varmefordeling og -fastholdelse, der sikrer ensartet bagning fra midten til skorpen. Dampbevarende låg Låget danner et forseglet miljø, der låser fugten inde og efterligner en kommerciel brødovn. Dette tillader brødet at hæve fuldt ud, før skorpen sætter sig, hvilket resulterer i en let, luftig indre og tynd, sprød skorpe. Holdbar emaljebelægning Ingen krydring nødvendig. Den emaljerede overflade er modstandsdygtig over for afskalning, nem at rengøre og bygget til at modstå mange års bagning og braisering. Alsidig anvendelse Selvom den er optimeret til brød, er denne runde stegegryde lige så perfekt til supper, gryderetter, stege og mere. Ovnsikker op til 536°F (280°C) og egnet til alle komfurer, inklusive induktion. Perfekt til dem, der ✅ Bager surdej eller brød uden æltning regelmæssigt ✅ Ønsker høje, sprøde brød med en blød, åben krumme ✅ Sætter pris på traditionelt bageudstyr med moderne brugervenlighed ✅ Leder efter en holdbar, emaljeret gryde til flere madlavningsopgaver ✅ Foretrækker køkkengrej, der ser smukt ud fra ovn til bord Fordele ved denne støbejernsbrødform 🔥 Fanger damp for bageristilresultater derhjemme 🍞 Fremmer ovnforår og optimal skorpedannelse 🌿 Emaljefinish—ingen krydring nødvendig, nem rengøring 💪 Holdbar og alsidig til bagning, stegning og mere 🎁 Leveres i premium emballage—en fremragende gave til bagere