DEN RØDE GOJI BÆR ER FANTASTISK I SALTE SNACKS OG SØDE DESSERTER Gojibæren (Lycium barbarum) er en lille, rød, spids bær, der har en lang historie og traditioner i Østasien. Goji bær er især populære i Tibet. Foodins goji bær vokser i en fjerntliggende region i Tibet, over 3.000 meter over havets overflade. Dette garanterer et særligt rent og roligt miljø for bærene at vokse. Den daglige temperaturudsving er op til 30 grader Celsius, og dette sammen med ren luft og soltørringsmetode gør Foodins gojibær til en meget alsidig oplevelse. Goji bær nåede Norden for ikke længe siden, men har allerede vundet massiv popularitet blandt atleter, smoothieproducenter og dem, der er interesseret i en varieret kost. Gojibær er fremragende til smoothies og bagning, trailblandinger og snacks alene. Du kan lægge dine gojibær i blød inden brug, så de kan blandes til smoothies eller for eksempel poretter. Brug også blødgøringsvandet! Goji b