Mortadella Køkken viskestykke

16 „x 24" Hvidfarvet bagside SOM SET PÅ BJØRNEN - SÆSON 3 EPISODE 10 Maskinvaskbar 80% slidstærk vævet polyester 20% polyamidblanding mikrofiber Vidste du, at mortadella menes at være et af de ældste charcuterieprodukter i Europa, med en historie, der går tilbage til det gamle Rom? Den originale version af mortadella blev lavet med svinekød, aromatiseret med krydderier som kanel og koriander, og derefter fyldt i et hus og langsomt kogt i en træfyret ovn. I dag fremstilles mortadella stadig ved hjælp af en lignende proces, selvom ingredienserne og smagsstofferne kan variere afhængigt af den region, hvor den fremstilles. Faktisk er den italienske by Bologna især berømt for sin mortadella, der ofte omtales som „Bologna-pølse“ i USA.